Francouzský Aperitiv

Opravdu se vydařil stejně jako sobotní počasí. Francouzský trh s názvem Aperitiv se konal už po třetí v Praze na Ovocném trhu. Pod bílými stany se na malé ploše skrývaly nečekané chutě. Francouzské sušené klobásy z osla, bažanta nebo divočáka, francouzské víno, francouzské sýry, francouzské paštiky, francouzské palačinky crepes... Zkrátka a dobře francouzská gastronomie tu jen kvetla.

Paštika z jelena s armagnacem nebo paštika ze zajíce s rozmarýnem neměly chybu stejně jako sladké oranžové melouny pokrájené s pršutem. Zapíjeno jablečným cidrem (sladší doux se 2 % mi chutnal víc než 5% brut) to nemělo chybu. Zvlášť když k tomu všemu hrála skvělá bretaňská hudba v podání kapely Bran, která měla pod podiem své potomstvo, z nichž ti nejmladší tleskali a ti starší si zacpávali uši. 

Kdo Aperitiv nestihl letos (4.-6. června 2010), může se těšit na příště a sledovat stránky www.francouzsky-aperitiv.cz

Galerii mých fotek z akce si můžete prohlédnout kliknutím sem.