Zapálená kuchařka na Kulaťáku 24. září

Farmářský trh na Kulaťáku, Vítězné náměstí Praha 6

24.září 2011 8-14 hodin

Opět se objevím na tomto trhu se svým stánkem. Těšit se můžete na koláče ze sezónního ovoce, na slané zeleninové quiche i skleničky s unikátním obsahem:

sladkosti

• hříšný čokoládový koláč s vrstvou karamelu s vločkami mořské soli NOVINKA 
• špaldová cuketovo-ořechová bábovka se zázvorem NOVINKA
• lískooříškový koláč s kávou a hruškami  (bezlepkové)  
• makovo-marcipánový štrúdl ze špaldovo-tvarohového těsta                                 
• řepovo-datlové kuličky s mandlemi (bezlepkové)                               
• magické čokoládové sušenky s arašídy a chilli (bezlepkové) NOVINKA

• quiche s hovězím masem, mrkví, chilli a citronovou kůrou                                       
• quiche s rajčaty, ricottou a provensálským kořením                                       
• quiche s celerem, mandlemi a curry                                                     

• karamelizované švestky s červeným vínem, skořicí a vanilkou NOVINKA
• švestkový kečup s kajenským pepřem a skořicí                                                     
• švestkovo-brusinkové chutney se zázvorem a badyánem
• broskvové chutney s curry a chilli     
• hráškovo-parmezánové pesto s mátou
• grepovo-pomerančová marmeláda s plátky mandlí a vanilkou                                                              

Vše vlastnoručně připravené z kvalitních surovin vybíraných především od farmářů (vajíčka, ovoce, zelenina). K zakoupení budou i kuchařky s věnováním autorky.